30、茶文化

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“我说的话他们好像也听不怎么懂，挺费劲的，还有，是不是他们都不怎么爱……工作啊，卖东西的时候脸经常很严肃，我妈习惯了，买东西会问价砍价，有几个叫她走，有几个压根就不理她。”

胡杨听了会心一笑，眯着眼道，“大约是因为上班，上班的时候心情就会不好，毕竟很少有人会喜欢工作，你说对吧。”

姜遇先是一愣，随即笑起来，“对对对，可能是这个原因。”

“开个玩笑，和文化有关系，这边的，怎么说呢，过去的生存条件恶劣，所以不容他们想太多规划太多，因为物质实在是太贫瘠，更倾向于活在当下，所以和农耕文明不一样，一场大的风沙、河流改道、暴雪就可以让一切生产资料都消失，这种漫长恶劣条件下能传承下来的都是那种今朝有乐今朝乐的精神。”

“加上这边的维语尔语，和汉语，属于不同的语种，他们学习普通话，会有一个问题，就是主谓宾和汉语的习惯不一样。”

姜遇眨了眨眼，“对哦，我们那边也有很多方言，有的方言如果翻译起来的话，也是语谓宾和汉字是不一样的，比如吃饭没，你呀，不过我们那边大多数人说普通话不会有这个问题。”

“这边年轻的一代，说话一般也不会有这个问题了，内地那边义务教育普及得比较早比较好，这边地广人稀，过去经济相对也没那么发达，特别是上年纪一点的，都是很后面才学的普通话，所以说起话来，倒装句就会比较明显。”

姜遇点头，“对对，比如我们出去吃东西，会问我们，吃什么的你，这个的嘛，好吃的嘛，那个的嘛，好看的嘛……挺有意思的。”吃什么的你，这个的嘛，好吃的嘛……就很有意思。””

胡杨笑起来，“是的，你再住久一点，会有更有意思的发现，这就是旅游。”

“怎么说？”姜遇一脸的好奇。

“这么说吧，不同区域之间的气候、地理、语言等等差异，新疆地域很大，在这个长期的发展过程中形成了自己独特的风俗，类似广东那边有上火的概念，上火了就要吃点凉茶去火，这边有另外一套。”

“比如新疆这边气候干燥，习惯吃馕，打馕的师傅常年打馕，馕坑的温度是很高的，然后他们会有意识地吃一些让自己体内保持火气的一些茶，理由是要提高自己身体的温度和火力，才能和馕坑的温度相抗衡，这样才不会生病。”

姜遇瞪大眼睛，“居然是这样，我还以为那些花茶，是因为现在搞旅游，所以弄出来卖给游客的，原来就是这里的产物啊，所以那些花茶，真的不同的花茶就有不同的功效吗？”

胡杨点头，“当然，新疆这边喝茶也是很有历史的，新疆人民在很长的一段时间里是靠维医维药治病的，就跟你们那边的那些祛湿茶、凉茶差不多，是真实的，新疆人离不开茶，以后如果有机会到其它地方看看，几乎每个地方都有各种茶，很多地方都有经营很久的那种茶馆，你可以去看看，很受新疆本地人的欢迎的。”

姜遇点头说好的好的。

说着说着，胡杨的手机又响了，只见他拿出手机来看了一眼，“真是不好意思，我要先走了，有空的话再聊，房子的事情你不用担心，这几天有消息了我就会打你电话，我把我的手机号码发你微信了，有事你可以发微信给我，也可以打电话给我。”

姜遇起身，一边说谢谢，一边相送。

“好了好了，你回去吧，免得阿姨醒了边上没人。”

姜遇点头，停住了脚步，看着胡松离去的身影，心上涌上一股感激之情。

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